
Курица в соевом соусе в аэрогриле
Куриные бёдра с кожей в соево-чесночном маринаде — тёмная глянцевая корочка.
В России этот рецепт адаптировали под аэрогриль: куриные бёдра маринуют в соевом соусе с чесноком и тростниковым сахаром. Кожу оставляют для румяной корочки. Блюдо удобно готовить на даче или в квартире, подавая с овощами.
На порцию (322 г)
- ккал
- 587
- белки
- 52г
- жиры
- 40г
- углеводы
- 5г
На 100 г: 182 ккал · Б 16 · Ж 12,4 · У 1,6 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Куриное бедро с кожей900 г6 шт
- Соевый соус45 г3 ст. л.
- Чеснок10 г2 зубчика
- Сахар тростниковый10 г1 ч. л.
- Перец чёрный молотый1 гщепотка
Приготовление
Шаг 1. Смешайте соевый соус, давленый чеснок, сахар и перец.
Шаг 2. Замаринуйте бёдра на 20 минут.
Шаг 3. Выложите кожей вверх и готовьте 22–25 минут при 190 °C.
Шаг 4. Последние 3 минуты прибавьте до 200 °C для хрустящей кожи.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию