Курица в духовом рукаве в аэрогриле

Курица в духовом рукаве в аэрогриле

⏱ 55 минЛегко4 порцииБез глютенаБез лактозыВысокобелковое

Куриные бёдра с овощами в рукаве — тушатся в собственном соку, а потом подрумяниваются.

В России такую курицу чаще запекают в духовке, но в аэрогриле она получается быстрее и румянее. В рукав кладут картофель, морковь и лук, а за 10 минут до конца его разрезают, чтобы верх подсох. Если нет аэрогриля, подойдёт обычная духовка при 200 градусах. Ошибка — слишком рано открыть рукав: пар выйдет, и овощи останутся жёсткими.

На порцию (383 г)

ккал
544
белки
41г
жиры
33г
углеводы
21г

На 100 г: 142 ккал · Б 10,6 · Ж 8,6 · У 5,5 г

BКлетчатка 3,6 г · Сахар 3,1 г · Соль 2,5 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте картофель дольками, морковь кружками, лук четвертинками.

  2. Шаг 2. Сложите курицу и овощи в рукав, добавьте масло, чеснок, травы и соль, встряхните.

  3. Шаг 3. Завяжите рукав, сделайте 2–3 прокола и положите в корзину так, чтобы он не касался нагревателя.

  4. Шаг 4. Готовьте 30 минут при 180 °C, затем разрежьте рукав сверху и подрумяньте 8–10 минут при 200 °C.

Все обеды →
Курица в духовом рукаве в аэрогриле: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok