Курица в духовке с тыквой и красным луком

Курица в духовке с тыквой и красным луком

⏱ 50 минЛегко4 порцииБез глютенаБез лактозыВысокобелковоеМало углеводов

Осенний противень: тыква карамелизуется, курица румянится, всё готовится одновременно.

Для российской духовки удобнее взять мускатную тыкву — она плотнее и не раскисает. Курицу маринуют в оливковом масле с чесноком и травами, а красный лук добавляют за двадцать минут до готовности. Подают прямо с противня, полив образовавшимся соком.

На порцию (461 г)

ккал
618
белки
44г
жиры
42г
углеводы
17г

На 100 г: 134 ккал · Б 9,6 · Ж 9,1 · У 3,6 г

AКлетчатка 2 г · Сахар 9,5 г · Соль 1,5 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C.

  2. Шаг 2. Натрите окорочка солью, перцем и паприкой.

  3. Шаг 3. Нарежьте тыкву крупными кубиками, лук дольками, смешайте с маслом, мёдом и тимьяном.

  4. Шаг 4. Разложите овощи на противне, сверху окорочка.

  5. Шаг 5. Запекайте 40 минут до золотистой корочки.

Все обеды →
Курица в духовке с тыквой и красным луком: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok