Куриные окорочка в мультиварке

Куриные окорочка в мультиварке

Окорочка, протомлённые в мультиварке с луком и сметаной до мягкости.

Окорочка, томлённые в мультиварке, выручают, когда нужно уйти по делам: заложил продукты — и через час обед готов. В российских вариантах к сметане часто добавляют томатную пасту или горчицу, а вместо воды — бульон. Не стоит наливать слишком много жидкости: курица даст сок, и соус получится водянистым.

На порцию (407 г)

ккал
695
белки
52г
жиры
52г
углеводы
5г

На 100 г: 171 ккал · Б 12,8 · Ж 12,8 · У 1,2 г

CКлетчатка 0,8 г · Сахар 2,7 г · Соль 2,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разрежьте окорочка по суставу, посолите и поперчите.

  2. Шаг 2. В режиме «Жарка» обжарьте их на масле по 5 минут с каждой стороны.

  3. Шаг 3. Добавьте лук полукольцами, сметану, разведённую водой, и чеснок.

  4. Шаг 4. Готовьте в режиме «Тушение» 50 минут.

Все обеды →
Куриные окорочка в мультиварке: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok