Куриные крылья в соевом маринаде на сковороде

Куриные крылья в соевом маринаде на сковороде

⏱ 40 минЛегко4 порцииБез лактозыВысокобелковоеМало углеводов

Крылышки, обжаренные и протушенные в соево-чесночном соусе до глянца.

Куриные крылья в соево-чесночном маринаде в России часто готовят на сковороде для ужина или застолья: сначала обжаривают, потом добавляют соус и тушат под крышкой. Имбирь придаёт лёгкую остроту, а сахар — карамельный блеск. Не стоит держать крылья на сильном огне долго, иначе соус выкипит и начнёт горчить.

На порцию (303 г)

ккал
525
белки
50г
жиры
34г
углеводы
6г

На 100 г: 173 ккал · Б 16,4 · Ж 11,1 · У 2 г

BКлетчатка 0,4 г · Сахар 3,9 г · Соль 2,6 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разрежьте крылья по суставу.

  2. Шаг 2. Обжарьте на масле на среднем огне 10 минут до румяности.

  3. Шаг 3. Добавьте соевый соус, сахар, чеснок, имбирь и воду.

  4. Шаг 4. Тушите под крышкой 10 минут, затем снимите крышку и уварите соус до глазури 5 минут, переворачивая крылья.

  5. Шаг 5. Посыпьте кунжутом.

Все обеды →
Куриные крылья в соевом маринаде на сковороде: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok