Куриные крылья в мультиварке в соусе барбекю

Куриные крылья в мультиварке в соусе барбекю

Крылышки томятся в соусе барбекю до мягкости, а в конце карамелизуются.

В России такой рецепт любят за минимум посуды: крылья складывают в чашу, заливают соусом и тушат до мягкости. Чтобы соус не подгорел, добавляют немного воды и чеснок. В конце можно открыть крышку и выпарить лишнюю жидкость — крылья станут глянцевыми, как на гриле.

На порцию (285 г)

ккал
522
белки
49г
жиры
31г
углеводы
13г

На 100 г: 184 ккал · Б 17 · Ж 10,8 · У 4,6 г

CКлетчатка 0,6 г · Сахар 10 г · Соль 2,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разделите крылья по суставам, натрите солью, паприкой и чесноком.

  2. Шаг 2. Обжарьте в режиме «Жарка» без масла 10 минут, переворачивая.

  3. Шаг 3. Залейте соусом барбекю, перемешайте и тушите в режиме «Тушение» 30 минут.

  4. Шаг 4. Откройте крышку и включите «Жарку» на 5 минут, чтобы соус загустел.

Все обеды →
Куриные крылья в мультиварке в соусе барбекю: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok