
Куриные голени с картофелем в рукаве
Голени и молодой картофель с укропом, запечённые в рукаве: сочно и без брызг.
Запекание в рукаве — удобный способ приготовить куриные голени с картофелем без лишнего жира и брызг. Лук и чеснок кладут слоями, сметана образует лёгкий соус, а укроп добавляют ближе к концу. Готовое блюдо подают прямо из рукава, разрезав его над тарелкой.
На порцию (472 г)
- ккал
- 569
- белки
- 50г
- жиры
- 27г
- углеводы
- 32г
На 100 г: 120 ккал · Б 10,5 · Ж 5,7 · У 6,8 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Куриные голени1000 г8–10 шт
- Картофель700 г7 шт
- Лук репчатый100 г1 шт
- Сметана 15%60 г2 ст. л.
- Укроп10 гпучок
- Чеснок10 г2 зубчика
- Соль8 гпо вкусу
- Перец чёрный молотый1 гщепотка
Приготовление
Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C.
Шаг 2. Нарежьте картофель крупно, лук — кольцами.
Шаг 3. Смешайте голени и овощи со сметаной, чесноком, солью и перцем.
Шаг 4. Переложите в рукав, завяжите, проколите сверху.
Шаг 5. Запекайте 50 минут, последние 10 минут — с разрезанным рукавом. Посыпьте укропом.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию