Куриные бёдра с картофелем и овощами в аэрогриле

Куриные бёдра с картофелем и овощами в аэрогриле

⏱ 50 минЛегко4 порцииБез глютенаБез лактозыВысокобелковое

Бёдра, картофель, морковь и лук в одной корзине — сок курицы пропитывает овощи.

В России это блюдо готовят как ужин из того, что есть в холодильнике: бёдра, картофель и любые корнеплоды. Овощи режут крупно, чтобы не превратились в кашу, а курицу кладут кожей вверх для румяности. Ошибка — перегружать корзину: тогда сок не испаряется и овощи получаются тушёными, а не запечёнными.

На порцию (394 г)

ккал
529
белки
37г
жиры
31г
углеводы
25г

На 100 г: 134 ккал · Б 9,3 · Ж 7,9 · У 6,4 г

BКлетчатка 4,5 г · Сахар 3,9 г · Соль 2,5 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте картофель и морковь крупными брусками, лук — дольками.

  2. Шаг 2. Перемешайте овощи с маслом, розмарином и солью, выложите на дно формы или корзины.

  3. Шаг 3. Натрите бёдра солью и перцем, положите сверху кожей вверх.

  4. Шаг 4. Готовьте 35–40 минут при 190 °C, последние 5 минут при 200 °C.

Все обеды →
Куриные бёдра с картофелем и овощами в аэрогриле: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok