Кукурузно-рисовая каша для детей

Кукурузно-рисовая каша для детей

Нежная молочная каша из двух круп, которую любят малыши: кукуруза даёт солнечный цвет, рис — мягкость. Без глютена, сладость — от банана.

В России такую кашу варят детям на завтрак, используя кукурузную и рисовую крупу. Молоко разбавляют водой, чтобы каша не была слишком жирной, а банан разминают и вмешивают в готовую кашу. Сливочное масло добавляют для мягкости. Подают тёплой, можно с ложкой йогурта. Остатки хранят в холодильнике и разогревают, добавляя немного молока.

На порцию (322 г)

ккал
267
белки
8г
жиры
9г
углеводы
41г

На 100 г: 83 ккал · Б 2,3 · Ж 2,7 · У 12,6 г

CКлетчатка 1,9 г · Сахар 12,1 г · Соль 0,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Кукурузную крупу и рис промойте в нескольких водах до прозрачности.

  2. Шаг 2. Залейте крупы водой, доведите до кипения и варите на слабом огне 10 минут, пока вода почти не впитается.

  3. Шаг 3. Влейте молоко, посолите и варите ещё 15–20 минут, часто помешивая, чтобы каша не пригорела.

  4. Шаг 4. Банан разомните вилкой в пюре и вмешайте в готовую кашу вместе со сливочным маслом.

  5. Шаг 5. Накройте крышкой и дайте постоять 5 минут, затем подавайте тёплой.

Все завтраки →