Крылья индейки тушёные с картофелем

Name: Крылья индейки тушёные с картофелем
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 1000 г Крылья индейки; 800 г Картофель; 100 г Лук репчатый; 100 г Морковь; 600 г Вода; 15 г Масло подсолнечное рафинированное; 1 г Лавровый лист; 12 г Соль; 1 г Перец чёрный молотый

⏱ 100 минЛегко4 порцииБюджетно Без глютена Без лактозы Высокобелковое

Крылья индейки тушатся с картофелем в густом соусе — бюджетное и очень сытное блюдо.

В России такое блюдо часто готовят в чугунке или мультиварке: крылья индейки тушатся с картофелем и овощами в густом соусе. Картофель лучше класть крупными кусками, чтобы не разварился. За час всё становится мягким и ароматным. Едят с солёными огурцами или квашеной капустой.

На порцию (657 г)

ккал: 683
белки: 54г
жиры: 36г
углеводы: 37г

На 100 г: 104 ккал · Б 8,1 · Ж 5,5 · У 5,6 г

BКлетчатка 5,7 г · Сахар 3,8 г · Соль 3,6 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Крылья индейки1000 г3–4 крыла
Картофель800 г7 шт
Лук репчатый100 г1 шт
Морковь100 г1 шт
Вода600 г600 мл
Масло подсолнечное рафинированное15 г1 ст. л.
Лавровый лист1 г1 шт
Соль12 гпо вкусу
Перец чёрный молотый1 гщепотка

Приготовление

Шаг 1. Разрежьте крылья по суставам, обжарьте в казане на масле 10 минут.
Шаг 2. Добавьте лук и морковь, жарьте 5 минут.
Шаг 3. Влейте воду, добавьте соль, перец и лавровый лист, тушите под крышкой 40 минут.
Шаг 4. Добавьте картофель крупными кусками и тушите ещё 25–30 минут.

Все обеды →

Крылья индейки тушёные с картофелем

На порцию (657 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды