Конфеты «Трюфель» из авокадо

Конфеты «Трюфель» из авокадо

Шоколадные трюфели из авокадо: жирность фрукта делает начинку сливочной без сливок и масла.

Для россиян такой трюфель — необычный перекус без выпечки. Выбирайте мягкое авокадо, а горький шоколад можно растопить на водяной бане. Храните в холодильнике не дольше недели, обваляв в какао перед подачей.

На порцию (48 г)

ккал
155
белки
2г
жиры
11г
углеводы
10г

На 100 г: 326 ккал · Б 5,1 · Ж 23,5 · У 20 г

DКлетчатка 4,4 г · Сахар 6,9 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Растопите шоколад на водяной бане.

  2. Шаг 2. Разомните мякоть спелого авокадо вилкой или пюрируйте блендером до абсолютной гладкости.

  3. Шаг 3. Соедините с шоколадом и мёдом, охладите 30 минут.

  4. Шаг 4. Скатайте шарики и обваляйте в какао; храните не больше 2 дней в холодильнике.

Все перекусы →
Конфеты «Трюфель» из авокадо: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok