Конфеты «Рафаэлло» домашние

Конфеты «Рафаэлло» домашние

⏱ 40 минЛегко8 порцийДесертДля заготовокВегетарианскоеБез глютена

Домашние «Рафаэлло»: кокосовые шарики со сгущёнкой и целым миндалём внутри.

Такие конфеты удобно лепить вместе с детьми: смесь из сгущёнки и стружки скатывается в шарики с орехом внутри. В России миндаль иногда заменяют арахисом, но тогда вкус проще. Держать их лучше в закрытой коробке в холоде, иначе стружка сохнет.

На порцию (55 г)

ккал
277
белки
4г
жиры
22г
углеводы
16г

На 100 г: 504 ккал · Б 8,1 · Ж 39 · У 29,1 г

EКлетчатка 3,8 г · Сахар 15,4 г · Соль 0,1 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Подсушите миндаль на сухой сковороде 3–4 минуты.

    Шаг 1: Подсушите миндаль на сухой сковороде 3–4 минуты.

  2. Шаг 2. Смешайте мягкое масло со сгущёнкой и 120 г кокосовой стружки.

    Шаг 2: Смешайте мягкое масло со сгущёнкой и 120 г кокосовой стружки.

  3. Шаг 3. Уберите массу в холодильник на 20 минут.

    Шаг 3: Уберите массу в холодильник на 20 минут.

  4. Шаг 4. Влажными руками скатайте шарики, вкладывая в каждый миндаль.

    Шаг 4: Влажными руками скатайте шарики, вкладывая в каждый миндаль.

  5. Шаг 5. Обваляйте в оставшейся стружке и охладите перед подачей.

    Шаг 5: Обваляйте в оставшейся стружке и охладите перед подачей.
Все перекусы →
Конфеты «Рафаэлло» домашние: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok