Кисель из замороженных ягод

Кисель из замороженных ягод

⏱ 20 минЛегко6 порцийНапитокВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Кисель из ягодной смеси прямо из морозилки — круглый год и без хлопот.

В России кисель из мороженых ягод — быстрый домашний напиток, особенно зимой, когда свежих ягод нет. Смесь можно брать любую, но если в ней много чёрной смородины, сахара понадобится больше. Готовый кисель не кипятят после закладки крахмала, а сразу снимают с огня — так он остаётся прозрачным и не теряет вкус.

На порцию (347 г)

ккал
142
белки
1г
жиры
0г
углеводы
34г

На 100 г: 41 ккал · Б 0,2 · Ж 0,1 · У 9,9 г

BКлетчатка 2 г · Сахар 26 г · Соль 0 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Залейте замороженные ягоды водой и доведите до кипения, варите 5 минут.

  2. Шаг 2. Разомните ягоды толкушкой и процедите, если любите однородный кисель.

  3. Шаг 3. Добавьте сахар, доведите до кипения.

  4. Шаг 4. Влейте разведённый в холодной воде крахмал, помешивая, и снимите с огня после первого бульканья.

Все перекусы →
Кисель из замороженных ягод: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok