Киноа с креветками

⏱ 25 минЛегко3 порцииБез глютена Без лактозы Высокобелковое

Киноа с креветками, чесноком и лимоном — быстрый средиземноморский ужин.

В России киноа с креветками — быстрый ужин из доступных продуктов. Креветки обжаривают с чесноком, добавляют черри и лимонный сок. Киноа варится отдельно и смешивается с овощами. Готовить нужно быстро, чтобы креветки не стали резиновыми.

На порцию (369 г)

Белки32,8 г · 33% ккал

Жиры11 г · 25% ккал

Углеводы41,9 г · 42% ккал

20% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 108 ккал · Б 8,9 · Ж 3 · У 11,4 г

AКлетчатка 5,1 г · Сахар 4,5 г · Соль 1,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Киноа180 г1 стакан
Вода360 г1,5 стакана
Креветки350 г350 г очищенных
Помидоры черри150 г10 шт
Чеснок10 г2 зубчика
Масло оливковое20 г1,5 ст. л.
Сок лимона15 г1 ст. л.
Петрушка15 гпучок
Соль3 г1/2 ч. л.
Перец чили3 гщепотка

3 порции — 1194 ккал · порция 398 ккал — 20% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Отварите промытую киноа 15 минут.
Шаг 2. На масле обжарьте чеснок и чили 30 секунд, добавьте креветки и жарьте 2–3 минуты до розового цвета.
Шаг 3. Добавьте половинки черри и прогрейте 1 минуту.
Шаг 4. Вмешайте киноа, лимонный сок, петрушку и соль.

Сжечь эту порцию

≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Киноа с креветками»?

В одной порции (около 369 г) — 398 ккал: белки 32,8 г, жиры 11 г, углеводы 41,9 г. В 100 г готового блюда — 108 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (398 ккал) и сытная за счёт белка (32,8 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →