Киноа на кокосовом молоке с манго

Киноа на кокосовом молоке с манго

⏱ 25 минСредне2 порцииВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Тёплый боул из киноа на кокосовом молоке с манго — полноценный растительный белок и тропический вкус.

В России киноа на кокосовом молоке — популярный завтрак, особенно в пост. Манго можно взять замороженное или заменить персиком, а сироп — любым фруктовым. Главное — промыть киноа перед варкой, иначе будет горчить, и не переварить, чтобы крупа осталась рассыпчатой.

На порцию (337 г)

521

Белки10,4 г · 8% ккал

Жиры32,6 г · 54% ккал

Углеводы51 г · 38% ккал

26% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 155 ккал · Б 3,1 · Ж 9,7 · У 15,2 г

CКлетчатка 8,1 г · Сахар 19,7 г · Соль 0,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 1042 ккал · порция 521 ккал — 26% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Киноа тщательно промойте в сите под холодной водой.

  2. Шаг 2. Залейте водой и кокосовым молоком, варите под крышкой 15 минут.

  3. Шаг 3. Снимите с огня и дайте постоять 5 минут, затем вмешайте кленовый сироп.

  4. Шаг 4. Разложите по мискам, сверху выложите кубики манго и кокосовую стружку.

Сжечь эту порцию

≈ 75 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Киноа на кокосовом молоке с манго»?

В одной порции (около 337 г) — 521 ккал: белки 10,4 г, жиры 32,6 г, углеводы 51 г. В 100 г готового блюда — 155 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 521 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Киноа на кокосовом молоке с манго: рецепт с фото и калорийность