Хрустящая фасоль жареная со специями

Name: Хрустящая фасоль жареная со специями
Total time: 45 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 400 г Фасоль белая консервированная; 15 г Масло оливковое; 2 г Зира; 2 г Чеснок сушёный; 3 г Соль

⏱ 45 минЛегко4 порцииДля заготовок Бюджетно Вегетарианское Веганское Без глютена Без лактозы

Хрустящая белая фасоль с чесноком и зирой — замена сухарикам к супу и салату.

Жареная фасоль из банки — быстрый перекус к пиву или салату. В России белая фасоль часто продаётся в собственном соку, её нужно промыть и просушить. Обжаривают на сильном огне с чесноком, зирой и щепоткой соли. Главная ошибка — мокрая фасоль: она не станет хрустящей, а разварится.