Холодное какао со льдом

Холодное какао со льдом

⏱ 10 минЛегко2 порцииНапитокДо 15 минутВегетарианскоеБез глютена

Летнее какао: шоколадный молочный напиток, взбитый со льдом до пены. Идеально после прогулки в жару.

Холодное какао — это не просто размешанный порошок: молоко, какао и сахар сначала прогревают, чтобы порошок раскрылся, затем остужают и только потом взбивают со льдом. Пломбир добавляют в конце, он даёт пену и мягкую сладость. Если лёд крупный, напиток получится водянистым; лучше колотый. Подают сразу, пока пена не осела.

На порцию (256 г)

ккал
218
белки
8г
жиры
10г
углеводы
25г

На 100 г: 85 ккал · Б 3,1 · Ж 3,8 · У 9,8 г

CКлетчатка 2,1 г · Сахар 24,5 г · Соль 0,3 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Растворите какао и сахар в горячей воде до гладкого сиропа.

  2. Шаг 2. Пробейте в блендере холодное молоко, шоколадный сироп и пломбир с горстью льда 30 секунд.

  3. Шаг 3. Разлейте по высоким стаканам со льдом.

Все перекусы →
Холодное какао со льдом: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok