Кето-пудинг из чиа на кокосовых сливках

Кето-пудинг из чиа на кокосовых сливках

⏱ 10 минЛегко2 порцииДля заготовокВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Пудинг из семян чиа на кокосовых сливках с ванилью — готовится с вечера и ждёт утром в холодильнике.

Семена чиа набухают за ночь, поэтому утром останется только достать банку и досыпать миндальные лепестки. Если сливки слишком густые, разбавьте миндальным молоком до состояния жидкой сметаны. Храните в закрытой посуде до трёх дней: миндаль добавляйте перед едой, иначе он размокнет.

На порцию (214 г)

432

Белки8,5 г · 8% ккал

Жиры37,1 г · 77% ккал

Углеводы16,9 г · 16% ккал

22% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

На 100 г: 202 ккал · Б 4 · Ж 17,4 · У 7,9 г

CКлетчатка 12,7 г · Сахар 5,9 г · Соль 0,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 864 ккал · порция 432 ккал — 22% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте кокосовые сливки, миндальное молоко, эритрит и ваниль.

  2. Шаг 2. Всыпьте чиа и хорошо перемешайте, через 10 минут перемешайте ещё раз, чтобы не было комков.

  3. Шаг 3. Разлейте по баночкам и уберите в холодильник минимум на 4 часа или на ночь.

  4. Шаг 4. Перед подачей украсьте малиной и миндальными лепестками.

Сжечь эту порцию

≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Кето-пудинг из чиа на кокосовых сливках»?

В одной порции (около 214 г) — 432 ккал: белки 8,5 г, жиры 37,1 г, углеводы 16,9 г. В 100 г готового блюда — 202 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 432 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Кето-пудинг из чиа на кокосовых сливках: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok