Каша из бурого риса с финиками

Каша из бурого риса с финиками

⏱ 60 минЛегко3 порцииДля заготовокВегетарианскоеБез глютена

Каша из бурого риса на воде и молоке с финиками: зерно сохраняет форму, а финики дают карамельную сладость.

Бурый рис с финиками в России варят на воде, а молоко вливают ближе к готовности, чтобы каша не пригорела. Финики заменяют изюмом или курагой, если нет свежих. Готовую кашу можно разогреть с ложкой молока, но не кипятить.

На порцию (338 г)

270

Белки7 г · 10% ккал

Жиры3 г · 10% ккал

Углеводы54,5 г · 80% ккал

14% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 80 ккал · Б 2,1 · Ж 0,9 · У 16,2 г

BКлетчатка 3,5 г · Сахар 17,8 г · Соль 0,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 810 ккал · порция 270 ккал — 14% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Бурый рис промойте и замочите на 1 час (можно на ночь).

  2. Шаг 2. Залейте водой, посолите и варите 30 минут.

  3. Шаг 3. Добавьте молоко и нарезанные финики, варите ещё 15 минут на слабом огне до кремовости.

  4. Шаг 4. Посыпьте корицей.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Каша из бурого риса с финиками»?

В одной порции (около 338 г) — 270 ккал: белки 7 г, жиры 3 г, углеводы 54,5 г. В 100 г готового блюда — 80 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 60 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 270 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Каша из бурого риса с финиками: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok