Картофель на пару

Картофель на пару

Картофель на пару в мультиварке: не разваривается, сохраняет вкус. Хорош для ПП-рациона.

Паровой картофель удобен для диетического меню и детского стола: он не разваривается и сохраняет форму. Крупные клубни лучше разрезать пополам, чтобы приготовились равномерно, а соль добавлять в воду или уже в готовое блюдо. Частая ошибка — держать картофель в пароварке после сигнала: он становится водянистым и начинает крошиться.

На порцию (207 г)

ккал
189
белки
4г
жиры
5г
углеводы
33г

На 100 г: 91 ккал · Б 2 · Ж 2,2 · У 15,8 г

AКлетчатка 4,5 г · Сахар 1,6 г · Соль 1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Налейте в чашу мультиварки 600 мл воды, установите корзину для пара.

  2. Шаг 2. Очистите картофель, разрежьте на половинки и выложите в корзину.

  3. Шаг 3. Готовьте в режиме «Пар» 25 минут.

  4. Шаг 4. Посолите, полейте маслом и посыпьте укропом.

Все обеды →
Картофель на пару: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok