Каркаде горячий

Каркаде горячий

Горячий каркаде — рубиновый кисловатый напиток из лепестков суданской розы.

В России каркаде нередко варят на плите пару минут — так он отдаёт больше цвета и становится насыщеннее. Сахар добавляют в конце, а лимон кладут осторожно: он меняет оттенок на более светлый. Настой хранят в термосе или кувшине не больше суток.

На порцию (265 г)

ккал
53
белки
0г
жиры
0г
углеводы
13г

На 100 г: 20 ккал · Б 0,1 · Ж 0 · У 4,9 г

BКлетчатка 0,7 г · Сахар 10,5 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Засыпьте в чайник 2 ст. л. сушёных лепестков каркаде (гибискуса).

  2. Шаг 2. Залейте кипятком и настаивайте 7–10 минут, пока настой не станет тёмно-красным.

  3. Шаг 3. Процедите и подсластите по вкусу. Лепестки можно съесть — они мягкие и кислые.

Все перекусы →
Каркаде горячий: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok