Канапе с ветчиной и оливками

Name: Канапе с ветчиной и оливками
Total time: 15 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 120 г Багет; 120 г Ветчина; 80 г Сыр гауда; 60 г Оливки; 15 г Масло сливочное 82.5%

⏱ 15 минЛегко4 порцииДо 15 минут

Ломтики ветчины, сыр и оливки на подсушенном багете — простое канапе, которое разбирают первым.

Канапе с ветчиной и оливками удобно делать на подсушенном багете: хлеб не размокает и держит форму. Сыр гауда хорошо плавится и не спорит с солёными оливками, но подойдёт и любой полутвёрдый. Собирайте прямо перед подачей, иначе хлеб размякнет и закуска потеряет вид.

На порцию (99 г)

ккал: 251
белки: 12г
жиры: 14г
углеводы: 18г

На 100 г: 254 ккал · Б 12,5 · Ж 14,6 · У 17,9 г

EКлетчатка 1,2 г · Сахар 1,4 г · Соль 2,1 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Багет120 г1/2 багета
Ветчина120 г6 ломтиков
Сыр гауда80 г4 ломтика
Оливки60 г16 шт
Масло сливочное 82.5%15 г1 ст. л.

Приготовление

Шаг 1. Нарежьте багет кружками 1 см и подсушите на сухой сковороде по 1 минуте с каждой стороны.
Шаг 2. Смажьте тонким слоем сливочного масла.
Шаг 3. Выложите кусочек сыра и сложенную гармошкой ветчину.
Шаг 4. Сверху наколите оливку на шпажку и закрепите всю конструкцию.