Какао на молоке как в детском саду

Какао на молоке как в детском саду

Тот самый вкус из детства: какао-порошок, растёртый с сахаром, и горячее молоко с лёгкой пенкой.

Какао на молоке по-домашнему делают, растирая порошок с сахаром и небольшим количеством холодного молока, а затем вливая горячее. Так напиток получается гладким, без комочков. Кипятить долго не нужно, достаточно прогреть и снять с огня. Подают горячим, иногда с щепоткой соли для более яркого вкуса.

На порцию (215 г)

ккал
172
белки
7г
жиры
7г
углеводы
20г

На 100 г: 80 ккал · Б 3,3 · Ж 3,3 · У 9,3 г

CКлетчатка 1,8 г · Сахар 19,5 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте в ковшике какао и сахар, чтобы не было комков.

  2. Шаг 2. Влейте 3 ст. л. молока и разотрите в однородную пасту.

  3. Шаг 3. Добавьте остальное молоко и, помешивая, доведите почти до кипения на среднем огне.

  4. Шаг 4. Снимите с огня в момент, когда поднимется пенка, и разлейте по чашкам.

Все перекусы →