Какао из кэроба

Какао из кэроба

Напиток из кэроба — молотых плодов рожкового дерева: сладкий сам по себе, без кофеина и сахара.

Рожковый порошок в России нередко покупают для домашней выпечки, а напиток из него варят на плите или взбивают венчиком в горячем молоке. Если кэроб кажется слишком сладким, добавьте щепотку соли. Готовый напиток лучше выпить сразу, при повторном нагреве он густеет.

На порцию (211 г)

ккал
112
белки
6г
жиры
3г
углеводы
14г

На 100 г: 53 ккал · Б 2,9 · Ж 1,5 · У 6,9 г

AКлетчатка 4,1 г · Сахар 14,3 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разотрите кэроб с 3 ст. л. молока в пасту без комков.

  2. Шаг 2. Добавьте остальное молоко и корицу, прогрейте, помешивая, 4–5 минут.

  3. Шаг 3. Добавьте ваниль, взбейте до пены и подавайте.

Все перекусы →