Гречка с фаршем на сковороде

Гречка с говяжьим фаршем, луком и томатом в одной сковороде — быстрый и сытный ужин.

В России такое блюдо называют «гречка по-купечески» или просто гречкой с фаршем. Фарш берут говяжий или смешанный, а крупу можно не отваривать заранее, а тушить вместе с мясом. Частая ошибка — мало жидкости: гречка пригорает ко дну.

На порцию (211 г)

ккал

429

белки

24г

жиры

21г

углеводы

36г

На 100 г: 204 ккал · Б 11,6 · Ж 9,7 · У 17 г