Горячий шоколад с апельсином

Горячий шоколад с апельсином

Горький шоколад и апельсиновая цедра — классическое сочетание в горячей чашке.

В России такой напиток часто делают на праздники или в холодные вечера: апельсиновую цедру добавляют в горячее молоко и дают настояться. Шоколад ломают на кусочки и размешивают до полного растворения, не доводя до кипения. Если перегреть, шоколад может свернуться, а вкус станет зернистым.

На порцию (222 г)

ккал
277
белки
7г
жиры
16г
углеводы
24г

На 100 г: 125 ккал · Б 3,2 · Ж 7,3 · У 10,7 г

CКлетчатка 3 г · Сахар 20,5 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Нагрейте молоко с цедрой до горячего, снимите с огня и настаивайте 5 минут, затем процедите.

  2. Шаг 2. Верните на огонь, добавьте шоколад и сахар и помешивайте до растворения.

  3. Шаг 3. Влейте апельсиновый сок, прогрейте 30 секунд и разлейте по чашкам.

Все перекусы →
Горячий шоколад с апельсином: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok