Горбуша в маринаде из соевого соуса и мёда

Горбуша в маринаде из соевого соуса и мёда

⏱ 30 минЛегко3 порцииБез лактозыВысокобелковое

Сладко-солёный маринад делает горбушу сочной и ароматной. Готовится в духовке за 20 минут.

В России горбуша — доступная красная рыба, и такой маринад спасает её от сухости. Мёд и соевый соус дают сладко-солёный вкус, а имбирь и чеснок добавляют остроты. Запекать лучше при 200 градусах, чтобы рыба не пересохла.

На порцию (337 г)

501

Белки46,9 г · 38% ккал

Жиры14,3 г · 26% ккал

Углеводы45,6 г · 37% ккал

25% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 149 ккал · Б 13,9 · Ж 4,2 · У 13,6 г

AКлетчатка 1,2 г · Сахар 5,3 г · Соль 1,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 1503 ккал · порция 501 ккал — 25% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте соевый соус, мёд, тёртый чеснок и имбирь, замаринуйте куски горбуши на 10 минут.

  2. Шаг 2. Рис отварите 15 минут.

  3. Шаг 3. Выложите рыбу на пергамент и запекайте при 200 °C 15 минут.

  4. Шаг 4. Посыпьте кунжутом и подавайте с рисом и огурцом.

Сжечь эту порцию

≈ 70 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Горбуша в маринаде из соевого соуса и мёда»?

В одной порции (около 337 г) — 501 ккал: белки 46,9 г, жиры 14,3 г, углеводы 45,6 г. В 100 г готового блюда — 149 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 501 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все ужины →
Горбуша в маринаде из соевого соуса и мёда: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok