
Горбуша в маринаде из соевого соуса и мёда
Сладко-солёный маринад делает горбушу сочной и ароматной. Готовится в духовке за 20 минут.
В России горбуша — доступная красная рыба, и такой маринад спасает её от сухости. Мёд и соевый соус дают сладко-солёный вкус, а имбирь и чеснок добавляют остроты. Запекать лучше при 200 градусах, чтобы рыба не пересохла.
На порцию (337 г)
Белки46,9 г · 38% ккал
Жиры14,3 г · 26% ккал
Углеводы45,6 г · 37% ккал
25% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 149 ккал · Б 13,9 · Ж 4,2 · У 13,6 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Горбуша600 г
- Соевый соус30 г
- Мёд15 г1 ст. л.
- Чеснок5 г
- Имбирь5 г
- Кунжут5 г
- Рис басмати150 г
- Огурцы200 г
3 порции — 1503 ккал · порция 501 ккал — 25% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Смешайте соевый соус, мёд, тёртый чеснок и имбирь, замаринуйте куски горбуши на 10 минут.
Шаг 2. Рис отварите 15 минут.
Шаг 3. Выложите рыбу на пергамент и запекайте при 200 °C 15 минут.
Шаг 4. Посыпьте кунжутом и подавайте с рисом и огурцом.

Сжечь эту порцию
≈ 70 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2Вопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Горбуша в маринаде из соевого соуса и мёда»?
В одной порции (около 337 г) — 501 ккал: белки 46,9 г, жиры 14,3 г, углеводы 45,6 г. В 100 г готового блюда — 149 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 501 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё ужины
Все ужины →
Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию

Салат из квашеной капусты с луком и маслом
91ккал3г белка5 минна порцию

Сырный суп с шампиньонами
283ккал12г белка40 минна порцию