Форель в фольге с картофелем

Форель в фольге с картофелем

⏱ 50 минЛегко4 порцииБез глютенаВысокобелковое

Порционные конверты из фольги: картофель, форель, лимон и укроп готовятся в собственном соку.

Форель в фольге хороша с молодым картофелем в сезон, а зимой берите сорта, которые хорошо развариваются. Лимон кладите тонкими кружками, иначе сок перебьёт вкус рыбы. Разогревать лучше в той же фольге, чтобы не потерять аромат.

На порцию (333 г)

ккал
400
белки
33г
жиры
17г
углеводы
26г

На 100 г: 120 ккал · Б 9,9 · Ж 5,1 · У 7,8 г

AКлетчатка 4 г · Сахар 1,8 г · Соль 1,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте картофель тонкими кружками, посолите.

  2. Шаг 2. На 4 листа фольги выложите картофель, сверху форель, посолите и поперчите.

  3. Шаг 3. Положите на каждый кусок ломтик лимона, кусочек масла и укроп.

  4. Шаг 4. Плотно закройте конверты и запекайте 35 минут при 200 °C.

Все обеды →
Форель в фольге с картофелем: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok