Фахитас с курицей и перцем

Фахитас с курицей и перцем

⏱ 30 минЛегко4 порцииВысокобелковое

Пёстрые полоски перца и пряной курицы в тёплой тортилье — быстро, сытно и удобно есть руками.

На российской кухне это блюдо прижилось как быстрый ужин из того, что есть: куриное филе, болгарский перец, красный лук. Тортильи продаются в супермаркетах, но многие заменяют их тонким лавашом. Йогурт с лаймом вместо сметаны делает вкус свежее, особенно летом на даче.

На порцию (325 г)

ккал
416
белки
39г
жиры
12г
углеводы
39г

На 100 г: 128 ккал · Б 12 · Ж 3,6 · У 11,9 г

BКлетчатка 4,3 г · Сахар 7,1 г · Соль 2,2 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте курицу, перец и лук тонкими полосками.

  2. Шаг 2. Смешайте курицу с паприкой, зирой, солью и половиной сока лайма.

  3. Шаг 3. Обжарьте курицу на масле на сильном огне 6 минут, добавьте овощи и жарьте ещё 5 минут.

  4. Шаг 4. Прогрейте тортильи на сухой сковороде по 20 секунд с каждой стороны.

  5. Шаг 5. Выложите начинку на тортильи, добавьте йогурт с остатком сока лайма и сверните.

Все обеды →
Фахитас с курицей и перцем: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok