Дорадо, запечённая с лимоном и розмарином

Дорадо, запечённая с лимоном и розмарином

⏱ 45 минЛегко2 порцииБез глютенаБез лактозыВысокобелковое

Дорадо с розмарином и лимоном, запечённая на подушке из картофеля. Простое средиземноморское блюдо.

Запечённая дорадо с лимоном и розмарином — вариант для ужина на даче или в будний вечер. Свежий розмарин легко заменить сушёным, а вместо дорадо подойдёт сибас или крупная речная рыба. Картофель нарезают тонко, иначе он не успеет пропечься вместе с рыбой.

На порцию (620 г)

ккал
606
белки
68г
жиры
22г
углеводы
37г

На 100 г: 98 ккал · Б 11 · Ж 3,5 · У 6 г

AКлетчатка 6,4 г · Сахар 2,9 г · Соль 2,7 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте картофель тонкими кружками, смешайте с половиной масла и солью, выложите на противень и запекайте 15 минут при 200 °C.

  2. Шаг 2. Подготовьте рыбу: почистите, выпотрошите, сделайте надрезы, натрите солью, перцем и маслом.

  3. Шаг 3. Вложите в брюшко лимон, розмарин и чеснок.

  4. Шаг 4. Выложите рыбу на картофель и запекайте ещё 20–25 минут.

Все обеды →