Чай пуэр с молоком

Чай пуэр с молоком

Пуэр с молоком — землистый крепкий чай, который отлично дружит со сливочной мягкостью молока.

В России пуэр с молоком нередко готовят по-своему: сначала заваривают чай в небольшом количестве воды, затем вливают подогретое молоко. Пропорции подбирают индивидуально — от светлого до почти кофейного оттенка. Напиток пьют горячим, маленькими глотками, иногда с щепоткой соли в тибетском стиле.

На порцию (230 г)

ккал
57
белки
2г
жиры
2г
углеводы
8г

На 100 г: 25 ккал · Б 0,9 · Ж 0,8 · У 3,5 г

AКлетчатка 0 г · Сахар 7,5 г · Соль 0,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Отломите 5 г пуэра, промойте кипятком 10 секунд и слейте воду.

  2. Шаг 2. Залейте 300 мл кипятка и настаивайте 3–4 минуты.

  3. Шаг 3. Подогрейте молоко, смешайте с процеженным чаем и подсластите мёдом.

Все перекусы →
Чай пуэр с молоком: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok