Бутерброд с селёдкой на чёрном хлебе

Name: Бутерброд с селёдкой на чёрном хлебе
Total time: 5 min
Yield: 1 порция
Ingredients: 60 г Хлеб ржаной; 10 г Масло сливочное 82.5%; 60 г Сельдь солёная; 20 г Лук красный; 2 г Укроп

⏱ 5 минЛегко1 порцияДо 15 минут

Ржаной хлеб с маслом, филе сельди, кольцами красного лука и укропом — закуска к варёной картошке или сама по себе.

На чёрном хлебе с маслом и селёдкой делают быстрый бутерброд к завтраку или закуску к столу. В России для него берут ржаной хлеб, красный лук и укроп. Сельдь можно заменить на слабосолёную или домашнего посола. Если хлеб слишком мягкий, его слегка подсушивают, чтобы держал начинку.