Бисквит в мультиварке

Бисквит в мультиварке

⏱ 80 минЛегко8 порцийДесертВегетарианское

Высокий бисквит в мультиварке — не опадает, равномерно пропекается и почти не требует внимания.

Бисквит в мультиварке любят за то, что он не требует присмотра и не подгорает снизу. В России для него часто берут яйца комнатной температуры и сливочное масло 82,5%, оно даёт плотную структуру. Открывать крышку во время выпечки нельзя, иначе корж опадает.

На порцию (69 г)

ккал
199
белки
6г
жиры
4г
углеводы
35г

На 100 г: 287 ккал · Б 8 · Ж 6,4 · У 49,7 г

DКлетчатка 0,6 г · Сахар 20,1 г · Соль 0,3 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Смажьте чашу мультиварки маслом и посыпьте мукой.

  2. Шаг 2. Взбейте яйца с сахаром 8–10 минут до пышной светлой массы.

  3. Шаг 3. Вмешайте лопаткой муку с разрыхлителем.

  4. Шаг 4. Вылейте в чашу и включите «Выпечку» на 60 минут, не открывая крышку.

  5. Шаг 5. Оставьте на 10 минут с открытой крышкой и выньте с помощью корзины-пароварки.

Все перекусы →
Бисквит в мультиварке: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok