Белковые вафли из творога

Белковые вафли из творога

⏱ 25 минСредне2 порцииВегетарианскоеБез глютенаВысокобелковое

Вафли из творога и яиц почти без муки — белковый завтрак, который хрустит.

Белковые вафли из творога в России популярны как быстрый завтрак. В тесто идут творог, яйца, немного рисовой муки и мёд. Вместо голубики подойдут любые ягоды или кусочки яблока. Жарят в вафельнице до хрустящей корочки. Подают с йогуртом или сметаной. Хранят в холодильнике, разогревают на сухой сковороде. Не переборщите с мукой — вафли станут плотными. Творог должен быть сухим.

На порцию (257 г)

ккал
356
белки
32г
жиры
9г
углеводы
36г

На 100 г: 139 ккал · Б 12,2 · Ж 3,6 · У 14 г

AКлетчатка 1,6 г · Сахар 15,2 г · Соль 0,9 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Пробейте творог с яйцами и мёдом блендером.

  2. Шаг 2. Вмешайте рисовую муку с разрыхлителем.

  3. Шаг 3. Выпекайте в смазанной вафельнице 5 минут до румяности.

  4. Шаг 4. Подавайте с голубикой.

Все завтраки →