Белковая овсянка с протеином и ягодами

Name: Белковая овсянка с протеином и ягодами
Total time: 10 min
Yield: 1 порция
Ingredients: 50 г Овсяные хлопья; 200 г Молоко 1.5%; 30 г Протеин сывороточный; 80 г Ягодная смесь замороженная

⏱ 10 минЛегко1 порцияДо 15 минут Вегетарианское Высокобелковое

Овсянка, в которую после варки вмешивают протеин: почти 30 г белка на порцию и ягодная свежесть.

Овсянку варят на молоке до мягкости, а протеин добавляют в тёплую, но не кипящую кашу и быстро размешивают венчиком. Ягоды лучше не варить, а разморозить отдельно и подмешать в конце — так сохраняется свежесть и цвет. Если каша получилась густой, разведите её молоком, а не водой, иначе вкус станет пустым. Разогревать такую овсянку стоит осторожно и понемногу, на медленном огне, помешивая.