Бананы в карамели

Бананы в карамели

Бананы, обжаренные в сливочной карамели, — быстрый десерт к мороженому или блинам.

В России бананы в карамели часто делают к блинам или мороженому. Сливочное масло не должно гореть, поэтому огонь средний. Сок лимона добавляют в конце, чтобы карамель не застыла слишком быстро. Готовые бананы едят сразу, разогревать их не стоит.

На порцию (153 г)

ккал
259
белки
1г
жиры
9г
углеводы
45г

На 100 г: 170 ккал · Б 0,9 · Ж 5,6 · У 29,4 г

CКлетчатка 3,4 г · Сахар 34,2 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Бананы очистите и разрежьте вдоль пополам.

  2. Шаг 2. В сковороде растопите масло, добавьте сахар и прогревайте 1–2 минуты до карамели.

  3. Шаг 3. Выложите бананы срезом вниз и жарьте по 1–2 минуты с каждой стороны, поливая карамелью.

  4. Шаг 4. Сбрызните лимонным соком, посыпьте корицей и подавайте сразу.

Все перекусы →
Бананы в карамели: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok