
Бананы в карамели
Бананы, обжаренные в сливочной карамели, — быстрый десерт к мороженому или блинам.
В России бананы в карамели часто делают к блинам или мороженому. Сливочное масло не должно гореть, поэтому огонь средний. Сок лимона добавляют в конце, чтобы карамель не застыла слишком быстро. Готовые бананы едят сразу, разогревать их не стоит.
На порцию (153 г)
- ккал
- 259
- белки
- 1г
- жиры
- 9г
- углеводы
- 45г
На 100 г: 170 ккал · Б 0,9 · Ж 5,6 · У 29,4 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Банан240 г2 шт
- Масло сливочное 82.5%20 г20 г
- Сахар тростниковый40 г2 ст. л.
- Сок лимона5 г1 ч. л.
- Корица молотая1 гщепотка
Приготовление
Шаг 1. Бананы очистите и разрежьте вдоль пополам.
Шаг 2. В сковороде растопите масло, добавьте сахар и прогревайте 1–2 минуты до карамели.
Шаг 3. Выложите бананы срезом вниз и жарьте по 1–2 минуты с каждой стороны, поливая карамелью.
Шаг 4. Сбрызните лимонным соком, посыпьте корицей и подавайте сразу.
Ещё перекусы
Все перекусы →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Чипсы из картофеля в духовке
161ккал4г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию

Шоколадная колбаса
463ккал6г белка250 минна порцию

Гренки в молоке с сахаром
400ккал12г белка15 минна порцию