Английский завтрак ПП

Английский завтрак ПП

⏱ 20 минЛегко1 порцияВегетарианскоеБез лактозыВысокобелковое

Облегчённая версия английского завтрака: яичница, фасоль в томате, грибы, помидор и тост без жирных колбасок.

ПП-версия английского завтрака в России — это отказ от бекона и сосисок в пользу грибов, фасоли и томатов. Шампиньоны и помидоры обжаривают на оливковом масле, яйца готовят отдельно, а тост подсушивают без масла. Фасоль в томатном соусе можно взять готовую, но лучше выбрать вариант без добавленного сахара. Подавайте сразу, пока яйцо тёплое, а хлеб хрустит.

На порцию (487 г)

ккал
501
белки
31г
жиры
21г
углеводы
48г

На 100 г: 103 ккал · Б 6,3 · Ж 4,2 · У 9,8 г

AКлетчатка 10,8 г · Сахар 12,9 г · Соль 3,9 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

Приготовление

  1. Шаг 1. Разрежьте помидор пополам, грибы — на половинки.

  2. Шаг 2. Обжарьте грибы и помидор срезом вниз на масле 5 минут.

  3. Шаг 3. Сдвиньте их на край, пожарьте на освободившемся месте яйца 4 минуты.

  4. Шаг 4. Прогрейте фасоль в ковшике 3 минуты, подсушите хлеб и соберите всё на тарелке.

Все завтраки →
Английский завтрак ПП: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok