Желе из винограда

Виноградное желе из тёмного винограда — на пектине, ароматное и прозрачное.

Для виноградного желе подойдут как тёмные, так и светлые сорта, но с тёмными цвет получается насыщеннее. Желирующий сахар с пектином избавляет от возни с желатином, а сок лучше не разбавлять водой, чтобы вкус остался ярким. Готовое желе держат в холодильнике и едят на завтрак или как перекус.

На порцию (200 г)

ккал

301

белки

1г

жиры

0г

углеводы

74г

На 100 г: 151 ккал · Б 0,5 · Ж 0,2 · У 36,9 г