Жареная картошка с тушёнкой

Жареная картошка с тушёнкой

⏱ 35 минЛегко4 порцииБюджетноБез глютенаБез лактозы

Походно-дачная классика: жареный картофель с говяжьей тушёнкой и луком. Жир из банки идёт на жарку.

В России жареная картошка с тушёнкой — классика дачного стола и походной кухни. Тушёнку берут говяжью или свиную, жир из банки не сливают: на нём картофель румянится и становится вкуснее. Лук добавляют в конце, чтобы он не разварился, а только дал аромат.

На порцию (320 г)

ккал
388
белки
19г
жиры
19г
углеводы
35г

На 100 г: 121 ккал · Б 5,9 · Ж 6 · У 11 г

BКлетчатка 5 г · Сахар 2,9 г · Соль 2,1 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Откройте тушёнку, снимите жир сверху и растопите его на сковороде вместе с маслом.

  2. Шаг 2. Жарьте картофель брусочками 12 минут, переворачивая раз в 4 минуты.

  3. Шаг 3. Добавьте лук и жарьте 5 минут.

  4. Шаг 4. Выложите мясо из банки, разберите вилкой, прогрейте 3–4 минуты, посолите и поперчите.

Все обеды →
Жареная картошка с тушёнкой: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok