Жареная картошка с беконом

Жареная картошка с беконом

⏱ 35 минЛегко3 порцииБез глютенаБез лактозы

Жареная картошка на вытопленном беконе с луком — хрустящая и ароматная.

Бекон сначала вытапливают, а на образовавшемся жире жарят картофель — так вкус получается насыщеннее. Лук добавляют ближе к готовности, чтобы не подгорел. Солить лучше в конце, тогда ломтики останутся хрустящими.

На порцию (324 г)

ккал
433
белки
12г
жиры
25г
углеводы
41г

На 100 г: 134 ккал · Б 3,6 · Ж 7,8 · У 12,7 г

AКлетчатка 5,9 г · Сахар 3,3 г · Соль 1,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте бекон полосками и обжарьте до хруста 6 минут, выньте шумовкой.

  2. Шаг 2. На вытопленном жире с маслом жарьте картофель брусочками 12 минут.

  3. Шаг 3. Добавьте лук и жарьте 5 минут.

  4. Шаг 4. Верните бекон, поперчите, посолите по вкусу и посыпьте зелёным луком.

Все обеды →
Жареная картошка с беконом: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok