Запечённая овсянка с ягодами

Name: Запечённая овсянка с ягодами
Total time: 45 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 160 г Овсяные хлопья; 300 г Молоко 1.5%; 150 г Йогурт натуральный 2%; 55 г Яйцо куриное; 200 г Ягодная смесь замороженная; 30 г Мёд; 5 г Разрыхлитель; 2 г Корица молотая; 1 г Соль

⏱ 45 минЛегко4 порцииДля заготовок Вегетарианское

Запечённая овсянка с ягодами на йогурте и яйце: режется на порции, хороша и тёплой, и холодной — удобно брать с собой.

Такую овсянку удобно готовить в выходные, а потом есть холодной или разогретой всю неделю. Йогурт и яйцо связывают хлопья, поэтому запеканка режется ровными кусками. Ягоды лучше не размораживать заранее, иначе они дадут слишком много сока.

На порцию (226 г)

ккал: 267
белки: 11г
жиры: 6г
углеводы: 42г

На 100 г: 118 ккал · Б 4,8 · Ж 2,7 · У 18,5 г

BКлетчатка 5,8 г · Сахар 15,6 г · Соль 0,8 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Овсяные хлопья160 г2 стакана
Молоко 1.5%300 г1,2 стакана
Йогурт натуральный 2%150 г1 баночка
Яйцо куриное55 г1 шт
Ягодная смесь замороженная200 г1,5 стакана
Мёд30 г1,5 ст. л.
Разрыхлитель5 г1 ч. л.
Корица молотая2 гщепотка
Соль1 гщепотка

Приготовление

Шаг 1. Разогрейте духовку до 180 °C, форму 20×20 см застелите пергаментом.
Шаг 2. Смешайте хлопья, разрыхлитель, корицу и соль.
Шаг 3. Взбейте яйцо с молоком, йогуртом и мёдом, соедините с сухой смесью.
Шаг 4. Вмешайте половину ягод, выложите массу в форму, сверху распределите остальные ягоды.
Шаг 5. Запекайте 30–35 минут при 180 °C до румяной корочки, остудите 10 минут и нарежьте.