Вермишель с маслом и сыром

Name: Вермишель с маслом и сыром
Total time: 10 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 200 г Вермишель; 20 г Масло сливочное 82.5%; 70 г Сыр твёрдый; 3 г Соль

⏱ 10 минЛегко2 порцииДо 15 минут Бюджетно Вегетарианское

Тонкая вермишель варится за 3–4 минуты: с маслом и сыром это самый быстрый горячий ужин.

Быстрый ужин из вермишели знаком многим ещё со школьной поры, но с хорошим сыром он играет новыми красками. В российских регионах чаще берут твёрдый сыр вроде гауда или тильзитера, натёртый мелко. Секрет — не переварить вермишель и перемешать с маслом сразу в горячей кастрюле.