Варенье из смородины с апельсином

Варенье из смородины с апельсином

Варенье-пюре из чёрной смородины и апельсина: цитрус освежает вкус ягод.

В России варенье из смородины с апельсином часто варят в августе, когда ягоды самые сладкие. Апельсин добавляют целиком, прокрученным через мясорубку, или только сок с цедрой. Сахар берут 1:1, но можно меньше, если хранить в холодильнике. Едят на завтрак с тостами или как начинку для пирогов.

На порцию (200 г)

ккал
383
белки
1г
жиры
0г
углеводы
93г

На 100 г: 191 ккал · Б 0,6 · Ж 0,2 · У 46,6 г

DКлетчатка 4,8 г · Сахар 92,1 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

12 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Смородину переберите, апельсины нарежьте с кожурой без косточек.

  2. Шаг 2. Прокрутите смородину и апельсины через мясорубку.

  3. Шаг 3. Смешайте с сахаром, доведите до кипения и варите 15 минут.

  4. Шаг 4. Разлейте по стерилизованным банкам и закатайте.

Все завтраки →
Варенье из смородины с апельсином: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok