
Вафли с ветчиной и сыром
Вафли-бутерброды: ветчина и сыр запекаются прямо в тесте.
Для российского завтрака такие вафли часто делают из остатков ветчины и кусочка сыра, добавляя в тесто щепотку соли и перца. Цельнозерновая мука даёт более плотную структуру, поэтому тесто стоит немного разбавить молоком. Готовые вафли удобно остудить на решётке, чтобы они не размякли, и разогреть в тостере или на сухой сковороде.
На порцию (205 г)
- ккал
- 387
- белки
- 24г
- жиры
- 20г
- углеводы
- 25г
На 100 г: 189 ккал · Б 11,8 · Ж 9,9 · У 12,4 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Яйцо куриное110 г2 шт
- Молоко 1.5%100 г0.5 стакана
- Мука цельнозерновая70 г0.5 стакана
- Ветчина80 г4 ломтика
- Сыр твёрдый40 г40 г
- Разрыхлитель4 г1 ч. л.
- Масло оливковое5 г1 ч. л.
Приготовление
Шаг 1. Нарежьте ветчину мелким кубиком, сыр натрите.
Шаг 2. Взбейте яйца с молоком, вмешайте муку с разрыхлителем.
Шаг 3. Добавьте ветчину и сыр.
Шаг 4. Разогрейте вафельницу и смажьте пластины тонким слоем масла кисточкой.
Шаг 5. Выпекайте 4–5 минут до золотистой корочки.
Шаг 6. Подавайте с овощным салатом.
Ещё завтраки
Все завтраки →
Омлет с помидорами и зеленью
364ккал24г белка12 минна порцию

Овсяная каша на молоке с бананом
335ккал12г белка15 минна порцию

Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Омлет в духовке как в детском саду
192ккал13г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию