
Вафли на кефире с зеленью и сыром
Закусочные вафли с укропом, петрушкой и сыром — к супу вместо хлеба или на завтрак.
В России такие вафли удобно готовить на даче или в выходной, когда есть зелень и сыр. Их подают к бульону, чаю или просто как перекус. Важно не переборщить с сыром, иначе вафли пригорают.
На порцию (176 г)
Белки16,6 г · 18% ккал
Жиры17,7 г · 42% ккал
Углеводы38,3 г · 40% ккал
19% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 216 ккал · Б 9,4 · Ж 10 · У 21,8 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Мука пшеничная200 г200 г
- Кефир 2.5%250 г250 мл
- Яйцо куриное110 г2 шт
- Сыр твёрдый100 г100 г
- Укроп10 гнесколько веточек
- Петрушка10 гнесколько веточек
- Сода пищевая3 г0,5 ч. л.
- Соль2 гщепотка
- Масло подсолнечное рафинированное20 г1 ст. л.
4 порции — 1520 ккал · порция 380 ккал — 19% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Смешайте кефир с содой, яйцами, солью и маслом.
Шаг 2. Вмешайте муку, тёртый сыр и рубленую зелень.
Шаг 3. Выпекайте в вафельнице 5 минут до румяности.

Сжечь эту порцию
≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Вафли на кефире с зеленью и сыром»?
В одной порции (около 176 г) — 380 ккал: белки 16,6 г, жиры 17,7 г, углеводы 38,3 г. В 100 г готового блюда — 216 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 30 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция умеренная по калориям (380 ккал) и сытная за счёт белка (16,6 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё завтраки
Все завтраки →
Омлет с помидорами и зеленью
364ккал24г белка12 минна порцию

Овсяная каша на молоке с бананом
335ккал12г белка15 минна порцию

Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Омлет в духовке как в детском саду
192ккал13г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию