Творожные пышки на сковороде

Творожные пышки на сковороде

⏱ 30 минЛегко4 порцииВегетарианское

Пышные творожные оладьи на кефире — мягкие и высокие, с ванильным ароматом.

Пышные оладьи из творога удобно готовить на даче: кефир и творог найдутся у любой хозяйки, а муки уходит немного. Тесто замешивают вязким, ложкой выкладывают на разогретую сковороду и жарят под крышкой, тогда внутри они пропекаются. Подают со сметаной, вареньем или мёдом — чаще всего на завтрак. Остывшие пышки разогревают на сухой сковороде, в микроволновке они становятся резиновыми.

На порцию (182 г)

ккал
355
белки
18г
жиры
14г
углеводы
39г

На 100 г: 195 ккал · Б 9,9 · Ж 7,6 · У 21,4 г

BКлетчатка 1,2 г · Сахар 10,8 г · Соль 0,7 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Творог разомните с яйцом и сахаром, влейте кефир.

  2. Шаг 2. Добавьте муку с содой, перемешайте до густого теста, как на оладьи, оставьте на 10 минут.

  3. Шаг 3. Выкладывайте тесто ложкой на разогретое масло и жарьте под крышкой на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны.

  4. Шаг 4. Подавайте со сметаной или вареньем.

Все завтраки →
Творожные пышки на сковороде: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok