Цыплята корнишоны в духовке

Name: Цыплята корнишоны в духовке
Total time: 1 h
Yield: 5 порций
Ingredients: 1600 г Цыплёнок корнишон; 40 г Соевый соус; 30 г Мёд; 15 г Чеснок; 20 г Масло оливковое; 2 г Розмарин сушёный; 6 г Соль; 2 г Перец чёрный молотый

⏱ 60 минЛегко5 порцийБез лактозы Высокобелковое Мало углеводов

Маленькие цыплята в медово-соевом маринаде: по целой птичке на человека, эффектно для гостей.

Маленькие цыплята хороши тем, что готовятся быстрее крупной курицы и лучше пропитываются маринадом. В России их часто маринуют с чесноком и соевым соусом, а мёд заменяют на ложку варенья или аджики, если хочется острее. Запекают при умеренном жаре, поливая соком, иначе мёд подгорает. Подают с печёным картофелем или свежими овощами.

На порцию (343 г)

ккал: 675
белки: 59г
жиры: 46г
углеводы: 6г

На 100 г: 197 ккал · Б 17,1 · Ж 13,3 · У 1,9 г

BКлетчатка 0,4 г · Сахар 4,9 г · Соль 3 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

5 порций

Цыплёнок корнишон1600 г4 шт
Соевый соус40 г2 ст. л.
Мёд30 г1 ст. л.
Чеснок15 г3 зубчика
Масло оливковое20 г1 ст. л.
Розмарин сушёный2 г½ ч. л.
Соль6 г1 ч. л.
Перец чёрный молотый2 гщепотка

Приготовление

Шаг 1. Смешайте соевый соус, мёд, давленый чеснок, масло, розмарин, соль и перец.
Шаг 2. Натрите цыплят маринадом, свяжите ножки, оставьте на 30 минут.
Шаг 3. Выложите в форму и запекайте 40–45 минут при 200 °C, дважды смазав маринадом.

Все обеды →

Цыплята корнишоны в духовке

На порцию (343 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды