Цветные макароны с овощным соусом

Цветные макароны с овощным соусом

⏱ 30 минЛегко4 порцииВегетарианское

Разноцветные макароны с мягким соусом из тушёных моркови, тыквы и томатов.

В России разноцветные макароны с овощным соусом — способ накормить семью овощами без споров. Тыкву и морковь можно запечь, тогда вкус будет слаще; помидоры лучше брать спелые или в собственном соку. Соус хранят в холодильнике пару дней и разогревают с макаронами.

На порцию (202 г)

324

Белки10,9 г · 14% ккал

Жиры7,8 г · 22% ккал

Углеводы51,8 г · 65% ккал

16% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 160 ккал · Б 5,4 · Ж 3,9 · У 25,7 г

AКлетчатка 3,6 г · Сахар 5,8 г · Соль 0,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1296 ккал · порция 324 ккал — 16% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте овощи кубиками и тушите на масле с 100 мл воды 15 минут до мягкости.

  2. Шаг 2. Пробейте овощи блендером в гладкий соус, посолите.

  3. Шаг 3. Отварите макароны по инструкции.

  4. Шаг 4. Смешайте макароны с соусом и посыпьте тёртым сыром.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Цветные макароны с овощным соусом»?

В одной порции (около 202 г) — 324 ккал: белки 10,9 г, жиры 7,8 г, углеводы 51,8 г. В 100 г готового блюда — 160 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 324 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Цветные макароны с овощным соусом: рецепт с фото и калорийность