Цезарь с курицей гриль

Цезарь с курицей гриль

⏱ 30 минЛегко2 порцииВысокобелковое

Цезарь с куриным филе, приготовленным на гриле с полосками, и подрумяненным на гриле хлебом.

В России для цезаря с курицей гриль филе маринуют в масле с травами и жарят на решётке. Багет нарезают тонко и подрумянивают на гриле или в духовке. Главная ошибка — слишком много соуса, из-за чего салат становится тяжёлым.

На порцию (362 г)

ккал
562
белки
52г
жиры
27г
углеводы
26г

На 100 г: 155 ккал · Б 14,3 · Ж 7,6 · У 7,2 г

AКлетчатка 3,3 г · Сахар 3 г · Соль 3,1 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте гриль или гриль-сковороду. Отбейте филе до толщины 1,5 см, натрите солью, паприкой и половиной масла.

  2. Шаг 2. Жарьте курицу на гриле по 5–6 минут с каждой стороны, дайте отдохнуть 5 минут.

  3. Шаг 3. Ломтики багета смажьте остатком масла и подрумяньте на гриле по 1 минуте с каждой стороны, нарежьте кубиками.

  4. Шаг 4. Смешайте нарванный романо с соусом.

  5. Шаг 5. Выложите курицу ломтиками, гренки и стружку пармезана.

Все обеды →
Цезарь с курицей гриль: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok