Тёплый салат с фасолью и копчёной колбасой

Тёплый салат с фасолью и копчёной колбасой

Красная фасоль, обжаренная копчёная колбаса с луком и помидорами — сытный тёплый салат.

В России такой салат любят на даче или после бани, когда хочется сытного и быстрого. Колбасу берите варёно-копчёную, но не слишком жирную, иначе салат поплывёт. Помидоры добавляйте в последний момент, чтобы они не дали много сока.

На порцию (285 г)

ккал
396
белки
18г
жиры
24г
углеводы
25г

На 100 г: 139 ккал · Б 6,3 · Ж 8,4 · У 8,9 г

AКлетчатка 8,7 г · Сахар 4,9 г · Соль 2,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Колбасу нарежьте соломкой, лук — полукольцами.

  2. Шаг 2. Обжарьте колбасу с луком на масле 5 минут.

  3. Шаг 3. Добавьте промытую фасоль и чеснок, прогрейте 3 минуты.

  4. Шаг 4. Снимите с огня, добавьте кубики помидоров и петрушку, перемешайте и подавайте тёплым.

Все обеды →
Тёплый салат с фасолью и копчёной колбасой: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok